边角料食品质量不可打折******

　　王 铎作

　　近段时间，火腿头、面包边等“边角料食品”人气颇高。所谓“边角料食品”，是由食品加工过程中产生的零碎材料制成，虽然外形不规整，但用料与正常产品一样，且价格低廉，不少消费者对其青睐有加。然而，个别商家销售的产品存在以次充好、不符合食品安全规定等问题。有些产品包装简陋，甚至没有生产地址、生产日期等必要信息，来源不明、收集方式未知。对此，消费者在选购产品时，应问清食品的生产及配料信息，要认准证照齐全、售后有保障的正规经营者，避免购买到“三无产品”。相关部门、行业协会也应逐步规范标准，加强行业监管，让消费者买得放心、得到实惠。（时锋）

2022年中国CPI上涨2% 官方强调稳物价有坚实基础******

　　中新社北京1月12日电 (记者 王恩博)中国国家统计局12日公布，2022年12月，中国居民消费价格指数(CPI)同比上涨1.8%。2022年全年，中国CPI比上年上涨2.0%，单月涨幅始终运行在3%以下。

　　国家统计局城市司首席统计师董莉娟介绍，从环比看，2022年12月CPI由上月下降0.2%转为持平。其中，食品价格由上月下降0.8%转为上涨0.5%，影响CPI上涨约0.09个百分点。食品中，受季节性因素影响，鲜菜和鲜果价格分别上涨7.0%和4.7%；生猪供给持续增加，猪肉价格下降8.7%，降幅比上月扩大8.0个百分点。

　　当月，非食品价格环比由上月持平转为下降0.2%，影响CPI下降约0.13个百分点。非食品中，随着疫情防控政策优化调整，出行及娱乐活动逐步恢复，飞机票、电影及演出票、交通工具租赁费价格分别上涨7.7%、5.8%和3.8%。

　　从同比看，2022年12月CPI涨幅比上月扩大0.2个百分点。其中，食品价格上涨4.8%，涨幅比上月扩大1.1个百分点，影响CPI上涨约0.87个百分点。食品中，猪肉价格上涨22.2%，涨幅比上月回落12.2个百分点。非食品价格同比上涨1.1%，涨幅与上月相同，影响CPI上涨约0.92个百分点。

　　2022年12月，扣除食品和能源价格的中国核心CPI略有回升，同比上涨0.7%，涨幅比上月扩大0.1个百分点。

　　国家发改委价格司司长万劲松在12日举行的一场发布会上指出，2022年中国CPI全年上涨2%，大幅低于美国8%左右、欧元区8%以上、英国9%左右等发达经济体涨幅，也明显低于印度、巴西、南非等新兴经济体7%—10%(2022年1月—11月)的涨幅。国际胀、国内稳，对比十分鲜明。

　　展望2023年，万劲松说，尽管国际大宗商品价格可能高位波动，输入性通胀压力仍然存在，但中国物价保持平稳运行具有坚实基础。粮食生产连续丰收，生猪产能合理充裕，重要民生商品供应充足，基础能源保障有力，保供稳价体系进一步健全，完全有信心、有能力继续保持物价总体稳定。(完)